黄昏、開くぅ鍵を、探し、て、月の影。

 
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21
 
梅酒ついでに梅干しも作った。

なので、ちょっと土用干しには早いけど、三連休を使って、ほしてみました。
塩入れすぎて、しょっぱい。
でも、鮮やかな赤色です。

赤紫蘇は家からもらいました。
ちょっとだけ送ってね、といったのに、こんもり届いたので、全部入れてみました。
梅のどれくらいか、みたいに注意されてたけど、絞っても梅と同じくらいの量がありました。

そして、量が多いので、乾燥したその紫蘇を、すり鉢でゴーリゴーリゴーリゴーリ。

ゆかりをつくったので、しばらくご飯にかけて使いたいと思います。
なかなか、美味しい。

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